今天要講一個故事,是有關於小張賣瓜的故事~

不是!是賣冰的啦~

在南投中興新村賣冰的故事,

雖然是故事,

但也不是五百年前唐三藏取經這麼久

水果冰棒

話說,

小張是在新村長大的小屁孩(誤

他是南投市康壽國小學校內做行政的,

那為什麼會賣冰呢

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因為,有天假日小張在加班,

不巧冷氣壞了他熱的受不了

只好到附近的便利商店買冰棒解熱,

他大口吃著冰棒,但是越吃越覺得難吃

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雖然現在冰棒隨手可得,但要好吃並不容易,

於是他心裡萌生一個念頭......

剛好身上存了一筆積蓄,

不如拿來創業開冰品店吧

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因學校管理室旁有個空間可以運用,

於是小張跟學校談妥後,

便開始研究冰品這塊永不飽合市場~

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因為他知道,

冰人人都可賣,但要做到獨特性,才會出類拔萃

他知道吃冰跟賣冰完全兩碼子事,

冰品對他來講是完全陌生的,

於是他花了時間做了不少功課,

且在網路上尋找到幾間製冰設備廠商

在絕對的比較及評估之下:

雪花冰

他找上了立緣,買了設備,

在立緣的技術指導、原料提供之下,

小張也漸漸上手並學會研發新產品,

開始在這展開他的賣冰之路

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這裡不單是賣冰棒,還有永不退流行的雪花冰~

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看著小張第一次以水實驗凍結而成的冰棒時,

小張和我感動到眼淚都快飆出來惹

學習過程艱辛,所以有必要完整的呈現給看倌們 ,

背景再怎麼醜都不重要了

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此圖剛好可以看到雪花冰的模具及冰棒凍結ing...

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登登登登!!

仙草做的水果冰棒,保證只有這裡吃得到

味道嗎?!你可以閉上眼睛想像...

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在炎熱的天氣,躺在好多塊冰涼的仙草上面

大口吃著水果冰棒又聞到仙草氣息~

人間極品!真是有夠透心涼啊

成功的背後總是有辛苦的一面,

歸功於我們的製冰設備師傅們~

謝謝你們,啾咪~~~~

南投草屯中興興村_9943.jpg

ps. 此圖是機器的散熱片,道理就像冷氣的分離式,

   如果散熱裝在室內,會很熱~

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歡迎大家到南投不妨到此處吃吃冰,

感受一下新村小孩製作的天然風味

水果冰棒

水果冰棒

水果冰棒

水果冰棒

水果冰棒

水果冰棒

水果冰棒.雪綿冰.雪花冰

天然的手作冰品: 熊愛呷冰 (請按我) 

 

 

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