人家說南投好山好水好無聊,其實南投不無聊,

除了有紫南宮、妖怪村、近期又有桃太郎村,

越來越熱鬧,人家說水是埔里水,草屯是什麼?

以前我不知道~但是現在草屯有冰淇淋@@

以下是我的客戶在草屯的"山上"做冰淇淋~

 

這是冷凍庫,做大量冰品必備的條件之一,就是冷凍庫~

除了做門以外,還要做窗戶,這樣才方便進出貨!

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這邊的空氣只有好可以形容,而且風吹來很涼爽~但是也不少特產小黑蚊來咬我...

害我只好去廚房拿麻油塗滿全身...

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感覺小黑狗過的很舒服的表情~看牠那麼古錐我就順便拍下來啦~XDDD

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機器已經安裝好囉!可以打冷度開始做冰了!!

由左至右依序為冰淇淋機、冷卻機、均質機

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↓ ↓ ↓下面在做四果冰!!這是老一輩的人都知道的口味,

我是不感興趣,但是我吃過之後覺得還滿好吃的==

而且重點在於做冰時就邊加顆粒果粒,這樣會比較均勻~

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我們用了瓦斯煮新鮮的芒果,

因為用瓦斯煮過的芒果果香會出來,

但是不是煮過就可以做冰了,還要加冷卻~

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將煮好的芒果盛起來後先來吃客戶親自煮的地瓜粥啦!!(超餓~

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超~大一鍋的!

我客戶真的很會煮..真的好好吃,他說晚上要煮牛肉給我們吃~:P

吃飽就又開工了~將冷卻好的芒果做成冰!

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↓ ↓ ↓打芒果綿綿冰ING...

怎麼感覺顏色跟中午的粥那麼像~哈哈!

吃完粥等等就吃芒果冰當甜點^^

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鏘鏘!甜點出爐~!!

還有煎餅當底座

整份CP值超高的阿!!

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煎餅機:

http://www.donata.com.tw/mini_cone_baker.html

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下次來草屯玩的話,不妨來吃吃南投好水做的冰品~

保證流連忘返!!

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