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雪花冰機 綿綿冰機 冰棒機 製冰機 - 立緣專業製冰設備

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立緣製冰設備成立於1983年,是一間製造商與貿易商,自行開發設計並製造冰淇淋機、冰棒機、綿綿冰機、雪花冰機、泡泡冰機、雪綿冰機、冰水機、冷凍庫安裝等各式冰品製造設備。提供顧客配方/製冰技術教學/報關.裝箱.外銷等產貿合一的設備製造商。

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  • 1月 27 週四 202214:18
  • 立緣專業製冰設備祝您虎年行大運暨新春快樂


立緣專業製冰設備祝您虎年行大運暨新春快樂



立緣親愛的用戶及朋友們您好:

金牛辭舊,玉虎迎新,繁忙一年又轉眼即過。

過去一年,因為有各位用戶及朋友們,造就了現在立緣的成績。來自於您的支持與信任就是我們最大的滿足。

希望在即將到來的2022年,立緣能繼續為大家提供更優質的製冰設備暨製冰教學服務,一同攜手共創美好前景。
在此佳節之際,我們誠摯地祝福您與家人、朋友們新年快樂,平安順遂!
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  • 12月 21 週二 202120:46
  • Gelato義式冰淇淋 立緣專業製冰設備 輔導教學 客製化服務


# Gelato義式冰淇淋 立緣專業製冰設備 輔導教學 客製化服務
# 立緣
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  • 12月 16 週四 202118:04
  • 立緣百香果泡泡冰客製化教學

 
立緣百香果泡泡冰客製化教學
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  • 10月 21 週四 202116:43
  • 全能混料製造機


全能混料製造機



特色:

我們將配方裡面的各種食材次序加入這台機器進行殺菌、均質、冷卻、老化,不會出現燒焦、燒糊的現象,快速降溫過程能避免細菌繁殖,獨家設計均質攪拌器持續地運轉,防止沉澱是做出細膩滑順的冰品關鍵。包含多種功能:高溫間接加熱殺菌、急速切割混合原料、乳化均質(油水混合)、低速攪拌防止沉澱、防止脂肪上浮(油水分離)、老化原料增加穩定性、防止菌體滋生、節省製冰時間、不耗電。



優點:

*高速均質乳化:加熱過程中,將原料不斷重複擠壓混合,強力剪切,不斷產生循環對流、剪斷、撞擊、擠壓,使原料均質化。

*低速混合攪拌:降溫過程中,使原料分散再聚合,使原料均勻細膩,產品柔細色澤亮麗。

*連續式攪拌,依據工作循環中不同階段的需要,可設定不同攪拌速度。

*不鏽鋼缸桶內的浸入式探測器,高精準地控制缸內溫度。

*出料口可以做有效率的清潔。

*桶槽內無接縫,符合食品級衛生要求。

*防止菌體滋生。

*節省製冰時間及耗電量。
# 立緣製冰設備
# 高雄市
# 工廠直營
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  • 6月 22 週二 202113:53
  • 受歡迎又消暑的綠豆冰沙熱賣中

炎炎夏日,連日的高溫,讓不少朋友都會選擇吃冰消暑,
老闆娘的冰沙店,堅持古法製作,
用傳統的綿綿冰機製做出衛生又解熱的綠豆沙牛奶,
隱藏版綠豆沙冰棒沒預約吃不到!!!

新口味: ​楊枝甘露冰沙.泰奶可可星冰沙
@ 董娘的店
@ 曼谷SHOW
# 楊枝甘露冰沙
# 泰奶可可星冰沙
# 立緣教學範例
# 尊重智慧財產權
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  • 5月 06 週四 202113:10
  • 古早味綠豆沙製作方式.傳統的好滋味.認真的豆豆做衛生綠豆沙

綠豆沙牛奶.紅豆沙牛奶.芋頭沙牛奶
雙主機.雙綿綿冰機.100公升殺菌冷卻機.冰沙銷售台
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  • 4月 07 週三 202106:54
  • 溢滿式冰棒機實際操作

大家好,這是我們專為客戶特殊設計的製冰機喔~
#立緣製冰設備
#立緣拔冰器
#立緣五馬力溢滿式冷卻槽
#立緣15馬力溢滿式冰棒製造機
#工廠直營設計製造 Made in Taiwan
影片都是我們自己拍
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  • 2月 10 週三 202112:32
  • 改造阿摩尼亞製冰機-製冰設備解決方案

阿摩尼亞製冰機改造

客戶提供需要尺寸與馬力,舊式製冰機使用液氨(阿摩尼亞)當製冷劑,
因為氨具有腐蝕性,濃度太高時,會損害人體呼吸道,也有爆炸的可能性,
尤其外洩時十分難處理,不僅要出動消防隊,更會經由鄰居舉報而收到環保局的罰單,為了安全考量,客戶決定更換成用環保冷媒製冰.

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  • 1月 26 週二 202118:39
  • 採用在地農產品自製新鮮水果冰棒


台糖員工退休合作經營,採用在地農產品自製新鮮水果冰棒和冰淇淋,
熱情的下一代,用心使用更多在地食材研發出各式口味,
未來希望能設計「體驗製冰課程」來推廣農產品,讓更多朋友認識、愛護這片土地。
#水果冰棒機

#水果冰淇淋機
#全能混料製造機
製冰標準流程 https://reurl.cc/0OgNXb
製冰相關常識
水冷與風冷區別 https://reurl.cc/g7AprQ
溢滿式製冰機介紹 https://reurl.cc/3DnpkM
水果原料漿處理
百香果 https://reurl.cc/V6xQ2Z
西瓜 https://reurl.cc/z8a4Qa
乳製品食材原料漿處理
巧克力 https://reurl.cc/g7ApNQ
花生 https://reurl.cc/GV6LgG
溢滿式綿綿冰機
綠豆沙牛奶 https://reurl.cc/R4VERg
香蕉清冰 https://reurl.cc/E70LY0
古早味泡泡冰 https://reurl.cc/QdqGNM
芒果雪酪 https://reurl.cc/qdR4ay
立緣綿密綠豆沙 https://reurl.cc/2gMO3X
外送外帶綠豆沙 https://reurl.cc/GrZYlA
越南泰國綠豆沙 https://reurl.cc/avDY79
溢滿式綠豆沙製冰機與綠豆沙製冰技術過程 https://reurl.cc/Ez2Vav
花生綿綿冰 https://reurl.cc/NXjpyx
溢滿式冰棒機
水果冰棒 https://reurl.cc/yZ84oM
傳統冰棒 https://reurl.cc/rxq4or
拔冰過程 https://reurl.cc/1x5Rk8
溢滿式雪花冰機 https://reurl.cc/AqrLp3 https://reurl.cc/oLM4pq https://reurl.cc/j5d4Vy
冰棒雪花冰雙用機 https://reurl.cc/9XQKZj
軟式冰淇淋機 https://reurl.cc/lVW4aq
統合設計規劃&問題解決 https://reurl.cc/4m5MGX
 
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  • 1月 12 週二 202120:22
  • 花生綿綿冰(各式義式冰淇淋,綿綿冰,泡泡冰,水果冰,芋仔冰,清冰)立緣溢滿式綿綿冰製造機,教學影片

大家好!

教學影片會陸續放上來給大家參考了解,

花生綿綿冰純粹是老闆的阿嬤想吃,

用的是台灣本土花生醬,

為了符合阿嬤想吃花生冰又不能吃甜的,

我們略為調整了一下這次的配方,

沒想到阿嬤讚不絕口~~~





冬天的確是用來籌畫開店的好時機,

所以如果來不及回信或者回訊,

請多包涵,謝謝大家!



ps.提醒您參觀請提早預約喔



---

立緣製冰設備製造商及出口商

高雄市三民區義華路72號13樓之一

+886 7 3800688

www.donata.com.tw
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